- कढ़ाई में तेल गर्म करें और उसमें प्याज, टमाटर और हरी मिर्च डालकर टमाटर के नरम होने तक पकाएं.
स्टेप 3
5 Min
इसमें फेंटे हुए अंडे डालें और अंडे को फोर्क करने के लिए इसे कांटे की सहायता से मिलाएं, 2-3 मिनट तक पकाएं। चटपटा अंडा भुर्जी के लिए, फेंटे हुए अंडे के साथ मैगी मसाला-ए-मैजिक का एक पाउच मिलाएं।
स्टेप 4
2 Min
स्वादानुसार नमक डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और धनिये की पत्तियों से सजाएँ। गरमागरम रोटी/रोटी के साथ परोसें।
स्टेप 1
4
सूची में बताए अनुसार सामग्री तैयार करें।
स्टेप 2
4
- कढ़ाई में तेल गर्म करें और उसमें प्याज, टमाटर और हरी मिर्च डालकर टमाटर के नरम होने तक पकाएं.
स्टेप 3
4
इसमें फेंटे हुए अंडे डालें और अंडे को फोर्क करने के लिए इसे कांटे की सहायता से मिलाएं, 2-3 मिनट तक पकाएं। चटपटा अंडा भुर्जी के लिए, फेंटे हुए अंडे के साथ मैगी मसाला-ए-मैजिक का एक पाउच मिलाएं।
स्टेप 4
4
स्वादानुसार नमक डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और धनिये की पत्तियों से सजाएँ। गरमागरम रोटी/रोटी के साथ परोसें।