सोया मटर वेज पुलाव रेसिपी

Name: सोया मटर वेज पुलाव रेसिपी
Prep time: 20 s
Cook time: 45 s
Total time: 67 s
Yield: 8
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 पाउच मैगी मसाला-ए-मैजिक; 3 बड़े चम्मच तेल; 2 इकाइयों प्याज (कटा हुआ); 1 छोटी चम्मच अदरक-लहसुन का पेस्ट; 2 इकाइयों टमाटर (कटा हुआ); 50 ग्राम सोया के टुकड़े; 2 कप पानी; 1/2 छोटी चम्मच हल्दी पाउडर; 1/2 छोटी चम्मच लाल मिर्च पाउडर; 1 छोटी चम्मच धनिया पाउडर; 250 ग्राम मटर (छिलके वाली); 1 चुटकी नमक; 6 ग्राम धनिया की पत्तियाँ

(0)

नुस्खा सहेजें

Easy

•

67 Min

सोया मटर एक सरल, रोजमर्रा की देसी सब्जी है, जो न केवल आपके आहार में ताजा मटर की अच्छाई जोड़ती है, बल्कि सोया चंक्स का स्वाद और पोषण भी जोड़ती है। यह बिना किसी झंझट के आपके नियमित कार्यदिवस के मुख्य भोजन की तैयारी में अच्छा बदलाव लाता है! इस सूखी तैयारी को कुछ पके हुए बासमती चावल के साथ मिलाकर त्वरित पुलाव में भी बदला जा सकता है।

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खाना पकाना शुरू करें

सामग्री

मैगी मसाला-ए-मैजिक

1 पाउच

तेल

3 करची

प्याज (कटा हुआ)

अदरक-लहसुन का पेस्ट

1 चम्मच

टमाटर (कटा हुआ)

सोया के टुकड़े

50 जी

पानी

2 कप

हल्दी पाउडर

0.5 चम्मच

लाल मिर्च पाउडर

0.5 चम्मच

धनिया पाउडर

1 चम्मच

मटर (छिलके वाली)

250 जी

नमक

1 चुटकी

धनिया पत्ती (कटी हुई)

6 जी

बर्तन और उपकरण

पोषण संबंधी जानकारी

per serving

Carbohydrates

9.55 g

Energy

105.45 kcal

Fats

6.37 g

Protein

3.22 g

per serving

रेसिपी चरण

67 min

20 min

15 min

10 min

20 min

2 min

Pause

Play

Restart Timer

टाइमर समाप्त हो गया है और समय समाप्त हो गया है।

रेसिपी चरण

67 min

स्टेप 1

टाइमर प्रारंभ करें

सोया चंक्स को गरम पानी में 15 मिनिट के लिये भिगो दीजिये. पानी निचोड़ लें और सोया चंक्स को एक तरफ रख दें। सूची में बताए अनुसार सामग्री तैयार करें।

Pause

Play

Restart Timer

टाइमर समाप्त हो गया है और समय समाप्त हो गया है।

रेसिपी चरण

67 min

स्टेप 2

टाइमर प्रारंभ करें

प्रेशर कुकर में 2 बड़े चम्मच तेल गरम करें, इसमें कटा हुआ प्याज डालें और सुनहरा भूरा होने तक भूनें। अदरक लहसुन का पेस्ट डालकर 5 मिनट तक भूनें. अब टमाटर डालें और नर

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रेसिपी चरण

67 min

स्टेप 3

टाइमर प्रारंभ करें

मटर डालकर 2-3 मिनिट तक भून लीजिए. फिर, सोया चंक्स, पानी, मैगी मसाला-ए-मैजिक और नमक डालें। अच्छी तरह मिला लें, कुकर को ढक दें और पहली सीटी आने पर 2 मिनिट तक पका ले

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रेसिपी चरण

67 min

स्टेप 4

टाइमर प्रारंभ करें

1 बड़ा चम्मच तेल गरम करें, जीरा डालें और जब जीरा तड़कने लगे तो प्याज डालें। सुनहरा भूरा होने तक भूनें, 4 कप पानी डालें और उबाल लें। धुले हुए चावल डालें और ढककर धी

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रेसिपी चरण

67 min

स्टेप 5

टाइमर प्रारंभ करें

पके हुए चावल और सोया मटर को एक साथ मिला लें. धनिये की पत्तियों से सजाकर गरमागरम परोसें।

देखिये दूसरों ने इसे कैसे पकाया

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