शाही पनीर रेसिपी

Name: शाही पनीर रेसिपी
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 49 min
Yield: 4
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 इकाई प्याज (कटा हुआ); 3 इकाइयों टमाटर (कटा हुआ); 1/2 इकाई अदरक (कटा हुआ); 6 लौंग लहसुन; 15 ग्राम मक्खन; 1 छोटी चम्मच धनिया पाउडर; 1/2 छोटी चम्मच लाल मिर्च पाउडर; 1/2 छोटी चम्मच कसूरी मेथी; 200 ग्राम पनीर के टुकड़े; 1 कप पानी; 3 बड़े चम्मच मलाई; 1 छोटी चम्मच अदरक; 3 ग्राम धनिया पत्ती (कटी हुई); 2 इकाइयों हरी मिर्च (स्लिट); 1 चुटकी नमक (स्वादानुसार)

(0)

नुस्खा सहेजें

आसान

•

49 Min

शाही का हिंदी में मतलब शाही होता है। गाढ़ी और मलाईदार ग्रेवी में पकाए गए नरम पनीर के टुकड़े यह सुनिश्चित करते हैं कि यह रेसिपी सच्ची रॉयल्टी से कम नहीं है! लेकिन यह शाही विरासत यह भी विश्वास दिलाती है कि घर पर असली शाही पनीर पकाना असंभव है। हालाँकि, शाही पनीर को अपनी रसोई में आराम से बनाना आपकी सोच से कहीं अधिक आसान है, जब तक आपको सही सामग्री मिलती है और रेसिपी का सही ढंग से पालन करते हैं। तो, इंतज़ार न करें...अब समय आ गया है कि आप इसे आज़माएँ!

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खाना पकाना शुरू करें

सामग्री

प्याज, कच्चा

टमाटर, लाल, पके, कच्चे, साल भर औसत

अदरक

0.5

लहसुन

6 लौंग

मक्खन

15 जी

धनिया पाउडर

1 चम्मच

लाल मिर्च पाउडर

0.5 चम्मच

कसूरी मेथी

0.5 चम्मच

पनीर के टुकड़े

200 जी

पानी

1 कप

मलाई

3 करची

अदरक

1 चम्मच

धनिया पत्ती (कटी हुई)

3 जी

हरी मिर्च (स्लिट)

नमक

1 चुटकी

बर्तन और उपकरण

पोषण संबंधी जानकारी

per serving

कार्बोहाइड्रेट

10.04 g

ऊर्जा

256.24 kcal

वसा

19.1 g

प्रोटीन

12.12 g

per serving

रेसिपी चरण

49 min

20 min

15 min

10 min

1 min

3 min

Pause

Play

Restart Timer

टाइमर समाप्त हो गया है और समय समाप्त हो गया है।

रेसिपी चरण

49 min

स्टेप 1

टाइमर प्रारंभ करें

सूची में बताए अनुसार सामग्री तैयार करें।

Pause

Play

Restart Timer

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रेसिपी चरण

49 min

स्टेप 2

टाइमर प्रारंभ करें

प्याज, टमाटर, अदरक और लहसुन को एक साथ ½ कप पानी के साथ प्रेशर कुक करें। ठंडा करें और मुलायम पेस्ट बना लें

Pause

Play

Restart Timer

टाइमर समाप्त हो गया है और समय समाप्त हो गया है।

रेसिपी चरण

49 min

स्टेप 3

टाइमर प्रारंभ करें

एक पैन में मक्खन गरम करें. धनिया पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, कसूरी मेथी और पनीर के टुकड़े डालें। कुछ मिनटों के लिए भूनें

Pause

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रेसिपी चरण

49 min

स्टेप 4

टाइमर प्रारंभ करें

पनीर में प्याज-टमाटर का पेस्ट, ½ कप पानी और नमक डालें। उबाल लें और 5 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं। फिर इसमें 2 बड़े चम्मच क्रीम डालें और इसे 2 मिनट तक उबलने दें।

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Play

Restart Timer

टाइमर समाप्त हो गया है और समय समाप्त हो गया है।

रेसिपी चरण

49 min

स्टेप 5

टाइमर प्रारंभ करें

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