MyMenu IQ™

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My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

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पाव भाजी रेसिपी

59 min

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Your Selection (1)

एग करी रेसिपी

61 min

Easy

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What is the energy content breakdown?

Fat 0g / %

Carbohydrates 0g / %

Protein 0g / %

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

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What does the MyMenu IQ™ score mean ?

Room for Balance Improvement (0 - 44)

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Great Balance (70 - 100)

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Good Balance (45 - 69)

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The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips

ग्रेवी में गाढ़ा फेंटा हुआ दही मिलाने का अन्वेषण करें

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एग करी रेसिपी

Name: एग करी रेसिपी
Prep time: 20 s
Cook time: 40 s
Total time: 61 s
Yield: 4
Cuisine: Indian
Ingredients: 2 बड़े चम्मच तेल; 1 पाउच मैगी मसाला-ए-मैजिक; 2 इकाइयों प्याज (कटा हुआ); 1 छोटी चम्मच अदरक-लहसुन का पेस्ट; 2 इकाइयों टमाटर (कटा हुआ); 3 इकाइयों हरी इलायची; 4 इकाइयों लौंग; 1 इकाई दालचीनी (1 इंच के टुकड़े); 1/2 छोटी चम्मच हल्दी पाउडर; 1 छोटी चम्मच लाल मिर्च पाउडर; 2 चम्मच धनिया पाउडर; 1/4 छोटी चम्मच काली मिर्च पाउडर; 2 1/2 कप पानी; 4 इकाइयों अंडा (कड़ा उबला हुआ लंबाई में आधा कटा हुआ); 2 इकाइयों हरी मिर्च (लंबाई में कटी हुई); 9 ग्राम धनिया पत्ती (कटी हुई)

(0)

61 Min

Easy

2 करची

तेल

1 पाउच

मैगी मसाला-ए-मैजिक

प्याज (कटा हुआ)

1 चम्मच

अदरक-लहसुन का पेस्ट

टमाटर (कटा हुआ)

हरी इलायची

लौंग

दालचीनी (1 इंच के टुकड़े)

0.5 चम्मच

हल्दी पाउडर

1 चम्मच

लाल मिर्च पाउडर

2 चम्मच

धनिया पाउडर

0.25 चम्मच

काली मिर्च पाउडर

2.5 कप

पानी

अंडा (कड़ा उबला हुआ, लंबाई में आधा कटा हुआ)

हरी मिर्च (लंबाई में कटी हुई)

9 जी

धनिया पत्ती (कटी हुई)

स्टेप 1
20 Min

सूची में बताए अनुसार सामग्री तैयार करें।
स्टेप 2
20 Min

कढ़ाई में तेल गरम करें, उसमें हरी इलायची, लौंग और दालचीनी डालें। इसमें कटा हुआ प्याज डालें और सुनहरा भूरा होने तक भूनें. अदरक लहसुन का पेस्ट डालकर 5 मिनट तक भूनें. अब टमाटर डालें और नरम होने तक भूनें.
स्टेप 3
10 Min

हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर और काली मिर्च पाउडर डालकर एक मिनट तक भूनें. अब, पानी, मैगी मसाला ए मैजिक, नमक डालें और उबाल लें। ग्रेवी को धीमी आंच पर 5 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं.
स्टेप 4
10 Min

कड़े उबले अंडों को 2 हिस्सों (लंबाई में) में काटें और ग्रेवी में डालें। हरी मिर्च डालें और धीमी आंच पर 5 मिनट तक पकाएं
स्टेप 5
1 Min

धनिये की पत्तियों से सजाइये. गर्म - गर्म परोसें

स्टेप 1 5

सूची में बताए अनुसार सामग्री तैयार करें।

स्टेप 2 5

कढ़ाई में तेल गरम करें, उसमें हरी इलायची, लौंग और दालचीनी डालें। इसमें कटा हुआ प्याज डालें और सुनहरा भूरा होने तक भूनें. अदरक लहसुन का पेस्ट डालकर 5 मिनट तक भूनें. अब टमाटर डालें और नरम होने तक भूनें.

स्टेप 3 5

हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर और काली मिर्च पाउडर डालकर एक मिनट तक भूनें. अब, पानी, मैगी मसाला ए मैजिक, नमक डालें और उबाल लें। ग्रेवी को धीमी आंच पर 5 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं.

स्टेप 4 5

कड़े उबले अंडों को 2 हिस्सों (लंबाई में) में काटें और ग्रेवी में डालें। हरी मिर्च डालें और धीमी आंच पर 5 मिनट तक पकाएं

स्टेप 5 5

धनिये की पत्तियों से सजाइये. गर्म - गर्म परोसें