नारियल दूध चावल डिलाइट रेसिपी

Name: नारियल दूध चावल डिलाइट रेसिपी
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 37 min
Yield: 4
Cuisine: Indian
Ingredients: 5 बड़े चम्मच मैगी नारियल का दूध पाउडर; 2 कप पानी; 1 कप चावल सफ़ेद मध्यम दाने वाला कच्चा बिना समृद्ध; 1 बड़ा चमचा तेल; 3 इकाइयों मसाले लौंग पिसी हुई; 2 इकाइयों दालचीनी (1 इंच के टुकड़े); 4 इकाइयों हरी इलायची; 2 इकाइयों मसाले तेज पत्ता; 1 बड़ा चमचा सौंफ के बीज (सौंफ); 10 लौंग लहसुन (कटा हुआ); 2 इकाइयों प्याज (कटा हुआ); 3 इकाइयों हरी मिर्च; 50 ग्राम हरे मटर; 1 चुटकी नमक (स्वादानुसार); 2 कप गर्म पानी

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आसान

•

37 Min

यह एक दिलचस्प और स्वादिष्ट पुलाव रेसिपी है जिसे आदर्श रूप से लंबे अनाज वाले चावल और नारियल के दूध के साथ बनाया जाता है। एक पॉट डिश, इसे मुख्य भोजन के रूप में या यहां तक कि टिफिन बॉक्स भरने के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है। मुख्य भोजन के लिए, आलू आधारित साइड डिश, कुछ रायते और कुछ कुरकुरे के साथ परोसने का प्रयास करें।

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खाना पकाना शुरू करें

सामग्री

मैगी नारियल का दूध पाउडर

5 करची

पानी

2 कप

चावल, सफ़ेद, मध्यम दाने वाला, कच्चा, बिना समृद्ध

1 कप

तेल

1 करची

लौंग

दालचीनी (1 इंच के टुकड़े)

हरी इलायची

मसाले, तेज पत्ता

सौंफ के बीज (सौंफ)

1 करची

लहसुन (पिसा हुआ)

10 लौंग

प्याज, कच्चा

हरी मिर्च (स्लिट)

हरे मटर

50 जी

नमक

1 चुटकी

पानी

2 कप

बर्तन और उपकरण

पोषण संबंधी जानकारी

per serving

कार्बोहाइड्रेट

57.58 g

ऊर्जा

348.25 kcal

वसा

9.22 g

प्रोटीन

8.13 g

per serving

रेसिपी चरण

37 min

15 min

5 min

8 min

7 min

2 min

Pause

Play

Restart Timer

टाइमर समाप्त हो गया है और समय समाप्त हो गया है।

रेसिपी चरण

37 min

स्टेप 1

टाइमर प्रारंभ करें

सूची में बताए अनुसार सामग्री तैयार करें। चावल को धोकर 10 मिनिट के लिये भिगो दीजिये.

Pause

Play

Restart Timer

टाइमर समाप्त हो गया है और समय समाप्त हो गया है।

रेसिपी चरण

37 min

स्टेप 2

टाइमर प्रारंभ करें

एक प्रेशर कुकर में तेल गर्म करें और उसमें लौंग, दालचीनी, इलायची, तेजपत्ता, सौंफ और लहसुन को कुछ मिनट तक भूनें।

Pause

Play

Restart Timer

टाइमर समाप्त हो गया है और समय समाप्त हो गया है।

रेसिपी चरण

37 min

स्टेप 3

टाइमर प्रारंभ करें

प्याज, हरी मिर्च और मटर डालें और प्याज के गुलाबी होने तक भूनें। भीगे हुए चावल को मिश्रण में डालें और एक मिनट तक भूनें।

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टाइमर समाप्त हो गया है और समय समाप्त हो गया है।

रेसिपी चरण

37 min

स्टेप 4

टाइमर प्रारंभ करें

मैगी कोकोनट मिल्क पाउडर को 2 कप गर्म पानी में घोलें। चावल के मिश्रण में तैयार नारियल का दूध और नमक डालें, चावल को नरम होने तक प्रेशर कुक करें।

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रेसिपी चरण

37 min

स्टेप 5

टाइमर प्रारंभ करें

गरमागरम प्याज के रायते के साथ परोसें।

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