53 Min
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छोले मसाला रेसिपी
53 Minutes
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स्टेप 1
20 Minकाबुली चने को रात भर भिगो दें और 1 सीटी आने के बाद धीमी आंच पर 15 मिनट तक 3 कप पानी के साथ प्रेशर कुक करें।![छोले मसाला रेसिपी]()
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स्टेप 2
20 Minजब चना पक रहा हो, एक कढ़ाई में तेल गर्म करें, उसमें अदरक लहसुन का पेस्ट, कटा हुआ प्याज डालें और सुनहरा भूरा होने तक पकाएं, कटे हुए टमाटर, हरी मिर्च डालें और मिश्रण के नरम और गूदेदार होने तक पकाएं।![छोले मसाला रेसिपी]()
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स्टेप 3
10 Minमैगी शाही मसाला और उबले काबुली चने डालें। अच्छी तरह मिलाएं, वांछित स्थिरता के अनुसार 1-2 कप पानी डालें और 5 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं। स्वादानुसार नमक समायोजित करें.![छोले मसाला रेसिपी]()
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स्टेप 4
3 Minताजी हरी धनिया से सजाकर गरमागरम परोसें।![छोले मसाला रेसिपी]()
