एग करी रेसिपी

Name: एग करी रेसिपी
Prep time: 20 s
Cook time: 40 s
Total time: 61 s
Yield: 4
Cuisine: Indian
Ingredients: 2 बड़े चम्मच तेल; 1 पाउच मैगी मसाला-ए-मैजिक; 2 इकाइयों प्याज (कटा हुआ); 1 छोटी चम्मच अदरक-लहसुन का पेस्ट; 2 इकाइयों टमाटर (कटा हुआ); 3 इकाइयों हरी इलायची; 4 इकाइयों लौंग; 1 इकाई दालचीनी (1 इंच के टुकड़े); 1/2 छोटी चम्मच हल्दी पाउडर; 1 छोटी चम्मच लाल मिर्च पाउडर; 2 चम्मच धनिया पाउडर; 1/4 छोटी चम्मच काली मिर्च पाउडर; 2 1/2 कप पानी; 4 इकाइयों अंडा (कड़ा उबला हुआ लंबाई में आधा कटा हुआ); 2 इकाइयों हरी मिर्च (लंबाई में कटी हुई); 9 ग्राम धनिया पत्ती (कटी हुई)

(0)

नुस्खा सहेजें

आसान

•

61 Min

अंडे के साथ आज़माने के लिए कई अंडे-उद्धरणित व्यंजन हैं, लेकिन यदि आप लंबे दिन के बाद एक स्वस्थ और त्वरित नुस्खा की तलाश में हैं, तो एक साधारण अंडा करी एक शानदार विकल्प है! हालाँकि, अंडा करी की रेसिपी अलग-अलग क्षेत्रों में अलग-अलग हो सकती है, लेकिन एक चीज जो स्थिर रहती है वह है अंडा प्रेमियों के लिए एक परम आरामदायक भोजन के रूप में इसकी लोकप्रियता! इसके अलावा, इसमें प्रोटीन की आपकी दैनिक खुराक शामिल है - तो संडे हो या मंडे, रोज़ खाओ अंदे!

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खाना पकाना शुरू करें

सामग्री

तेल

2 करची

मैगी मसाला-ए-मैजिक

1 पाउच

प्याज (कटा हुआ)

अदरक-लहसुन का पेस्ट

1 चम्मच

टमाटर (कटा हुआ)

हरी इलायची

लौंग

दालचीनी (1 इंच के टुकड़े)

हल्दी पाउडर

0.5 चम्मच

लाल मिर्च पाउडर

1 चम्मच

धनिया पाउडर

2 चम्मच

काली मिर्च पाउडर

0.25 चम्मच

पानी

2.5 कप

अंडा (कड़ा उबला हुआ, लंबाई में आधा कटा हुआ)

हरी मिर्च (स्लिट)

धनिया की पत्तियाँ

9 जी

बर्तन और उपकरण

पोषण संबंधी जानकारी

per serving

कार्बोहाइड्रेट

11.81 g

ऊर्जा

402.82 kcal

वसा

13.1 g

प्रोटीन

8.27 g

per serving

रेसिपी चरण

61 min

20 min

10 min

1 min

Pause

Play

Restart Timer

टाइमर समाप्त हो गया है और समय समाप्त हो गया है।

रेसिपी चरण

61 min

स्टेप 1

टाइमर प्रारंभ करें

सूची में बताए अनुसार सामग्री तैयार करें।

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रेसिपी चरण

61 min

स्टेप 2

टाइमर प्रारंभ करें

कढ़ाई में तेल गरम करें, उसमें हरी इलायची, लौंग और दालचीनी डालें। इसमें कटा हुआ प्याज डालें और सुनहरा भूरा होने तक भूनें. अदरक लहसुन का पेस्ट डालकर 5 मिनट तक भूनें

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61 min

स्टेप 3

टाइमर प्रारंभ करें

हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर और काली मिर्च पाउडर डालकर एक मिनट तक भूनें. अब, पानी, मैगी मसाला ए मैजिक, नमक डालें और उबाल लें। ग्रेवी को धीमी आंच पर 5

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रेसिपी चरण

61 min

स्टेप 4

टाइमर प्रारंभ करें

कड़े उबले अंडों को 2 हिस्सों (लंबाई में) में काटें और ग्रेवी में डालें। हरी मिर्च डालें और धीमी आंच पर 5 मिनट तक पकाएं

Pause

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रेसिपी चरण

61 min

स्टेप 5

टाइमर प्रारंभ करें

धनिये की पत्तियों से सजाइये. गर्म - गर्म परोसें

देखिये दूसरों ने इसे कैसे पकाया

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